Mancare de urzici cu usturoi, hrean si mamaliguta este o reteta traditionala, simpla, ieftina si gustoasa, care se gateste primavara. Este plina de vitamine si savoare, o reteta recomandata pentru toate varstele, care furnizeaza o doza zdravana de vitamine si minerale organismului.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Mancare
Specific: Romaneasca
Portii: 2
Ingrediente
1 sacosa zdrava de urzici tinere (2 pumni generosi)
2-3 cepe verzi sau 1 ceapa mare uscata
2-3 linguri de ulei
3-4 catei de usturoi
sare
2 linguri de faina de grau sau malai
1 radacina de hrean
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/mancare-de-urzici-cu-usturoi-hrean-si-mamaliguta/