Chec pufos simplu, rețetă veche, clasică, economică, așa cum am învățat-o de la mama. Este un chec fără praf de copt, foarte pufos și aromat, o rețetă care reușește perfect de fiecare dată. Se poate face și cu fructe proaspete sau uscate, fructe din compot, după dorință.