Tort coronita de Craciun e un tort vesel, de sarbatoare, cu blat pufos de pandispan vanilat, crema fina de frisca si mascarpone, cu bucatele de fructe din compot. In restul anului, lasati crema alba, necolorata si poate fi un tort minunat pentru orice alta ocazie :)
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Tort
Ingrediente
Pentru blat
-4 oua
-4 linguri de zahar (100 g)
-4 linguri de faina (120 g)
-1 praf de sare
Crema
-500 g mascarpone
-700 g smantana pentru frisca
-100 g zahar pudra
-vanilie
-7 g gelatina
-50 ml lapte
Decor
-1 compot mare de orice fel, de 800 g
-colorant verde si rosu
-fructe confiate
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-coronita-de-craciun/