Hamsii, obleti sau sprot prajit, reteta simpla si rapida
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Hamsii, obleti sau sprot prajit, e o reteta simpla si rapida, pestisorii sunt crocanti si gustosi ca niste chipsuri, dar mult mai sanatoase :) Cum se curata hamsiile rapid, cum se prajesc, ce fel se face crusta sa fie crocanta si gustoasa?
Autor:
Tip reteta: Peste
Specific: Romaneasca-dobrogeana
Portii: 3
Ingrediente
  • -1 kg peste mic-hamsii, sprot, obleti, sardine (jai)
  • -1 lingurita de sare
  • -200 g faina alba
  • -200 g malai
  • -ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/hamsii-obleti-sau-sprot-prajit-reteta-simpla-si-rapida/