Paine pufoasa de casa, cu iaurt
Durata Preg.
Durata gatit
Total
Painea pufoasa de casa, cu iaurt e extrem de moale, coaja este fina, subtire, usor crocanta. Si are un avantaj: nu se sfarama la taiere dupa 2 zile. Din acelasi aluat se pot face gogosi sau cornuri delicioase, simple sau cu diferite umpluturi dulci sau sarate.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Paine
Portii: 2
Ingrediente
- -1 kg de faina
- -150 g iaurt
- -1 pliculet de drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata
- -1 lingurita de zahar
- -2 lingurite de sare
- -1 ou
- -500 ml apa calduta sau lapte
- -50 ml ulei pentru framantat
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/paine-pufoasa-de-casa-cu-iaurt/