Sos de rosii
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Sos de rosii, reteta clasica italiana- minunat pentru paste, pizza, lasagna, un sos cu rosii si legume proaspete, foarte aromat. E foarte gustos acest sos facut cu rosii foarte coapte, ceapa, morcov, telina si busuioc.
Autor:
Ingrediente
  • 2 kg rosii carnoase, foarte coapte
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 tulpina cu frunze de telina apio
  • 50 ml ulei de masline
  • 2 lingurite de sare
  • 1 varf de cutit piper (optional)
  • o mana buna de busuioc proaspat
Instructiuni
  1. Modul de preparare complet il gasiti detaliat mai jos, in scris.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sos-de-rosii-reteta-clasica-italiana/