Sos de rosii crude
 
Durata Preg.
Total
 
Sos de rosii crude pentru paste, pizza sau mujdei, e o minune de reteta pentru vara si toamna, cand se gasesc rosii dulci, coapte la soare, naturale. Doamne, ce minune de sos e asta? Pur si simplu bagi toata dulceata soarelui in farfurie!
Autor:
Ingrediente
  • -1 kg rosii proaspete, bine coapte
  • -3-4 catei de usturoi
  • -1 ceapa
  • -1 lingurita rasa de sare
  • -1 varf de cutit piper
  • -cateva felii de ardei iute (optional)
  • -cateva frunze de busuioc proaspat (optional)
  • -3-4 linguri de ulei de masline
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sos-rosii-crude-paste-pizza-mujdei/