Rasol de vita cu legume
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Rasol de vita cu legume, reteta simpla, clasica, veche, asa cum se face de sute de ani: carne si legume de sezon. Ce carne e mai buna, ce condimente se folosesc, cat se fierbe carnea sa nu fie atoasa?
Autor:
Tip reteta: Rasol
Portii: 3
Ingrediente
  • -1 kg carne de la rasol de vita
  • -1 bucata os de vita-tot de la picior
  • -1 lingurita sare
  • -1 varf de ardei iute
  • -700 g legume de sezon: cartofi, morcovi, dovlecei, ardei, conopida, broccoli, fasole pastai....
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/rasol-de-vita-cu-legume/