Tarta cu branza si vinete
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Amestecul de gusturi si texturi e ca o explozie minunata pe cerul palatin, foietajul crocant si moliciunea vinetelor, dulceata branzei mozzarella cu gustul usor picant al vinetelor si aciditatea discreta a rosiilor
Autor:
Portii: 4
Ingrediente
  • -1 pachet aluat de foietaj (270 g)
  • -2 vinete cam de 500 g total
  • -200 g mozarella sau cascaval
  • -1 lingurita ulei de masline
  • -sare
  • -piper
  • -5-6 rosii cherry sau 1 rosie mare
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tarta-cu-vinete-si-branza/