Somon afumat de casa
 
 
Somon afumat de casa, este o reteta extrem de simpla si cu o savoare absolut minunata. Se prepara usor si repede, se poate face orice fileu de peste
Autor:
Tip reteta: Peste afumat
Ingrediente
  • -1 fileu de peste gras fara oase de aproximativ 1 kg
  • -1 kg sare grunjoasa
  • -1 kg zahar
  • -coaja de la 1 lamaie
  • -1 lingurita rasa de piper negru proaspat macinat
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/somon-afumat-de-casa/