Somon afumat de casa
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Peste afumat
- -1 fileu de peste gras fara oase de aproximativ 1 kg
- -1 kg sare grunjoasa
- -1 kg zahar
- -coaja de la 1 lamaie
- -1 lingurita rasa de piper negru proaspat macinat
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/somon-afumat-de-casa/
3.5.3208