Crap prajit cu mamaliguta si mujdei
 
 
Crap salbatic, dulce, suculent, cu invelis usor crocant, serrvit cu mamaliguta fierbinte si un mujdei din ala care merge la suflet?
Autor:
Tip reteta: Peste
Specific: Romaneasca-dobrogeana
Ingrediente
  • Pentru fiecare 1 kg de crap curatat
  • -18-20 g de sare
  • -100 g faina alba
  • -100 g malai
  • -ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crap-prajit-cu-mamaliguta-si-mujdei/