Supa cu galuste din ficat
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Supa cu galuste din ficat este o reteta mai aparte, usor sofisticata, dar cu un gust aparte. Este o supa simpla, clara, din vita sau pasare, cu galuste fine din ficat.
Autor:
Tip reteta: Supa cu galuste
Portii: 8
Ingrediente
  • -3 l de supa de vita, pasare sau legume
  • -150 g ficat
  • -1 ou
  • -80 g de gris
  • -1 lingura de ceapa(cam 30-40 g)
  • -1 lingura de ulei sau unt
  • -patrunjel verde 1 legatura
  • -sare
  • -piper
  • -nucsoara
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/supa-cu-galuste-din-ficat/