Castraveti la otet pentru iarna (fara conservanti)
 
 
Autor:
Ingrediente
  • -5 kg castraveti foarte proaspeti
  • -1 l otet
  • -3 l apa
  • -4 linguri sare (1 pt fiecare litru de lichid)
  • -8 linguri ┬ázahar (sau indulcitor)
  • -2-3 frunze de dafin
  • -1 legatura telina frunze
  • -2-3 morcovi
  • -2 -3 cepe
  • -ardei iute
  • -seminte de mustar
  • -2-3 radacini de hrean
  • - bete de marar uscat cu seminte
  • -1 capatana mica de usturoi
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-castraveti-otet/