Castraveti la otet pentru iarna (fara conservanti)
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 5 kg castraveti foarte proaspeti
  • 1 l otet
  • 3 l apa
  • 4 linguri sare (1 pt fiecare litru de lichid)
  • 8 linguri zahar (sau indulcitor)
  • 2-3 frunze de dafin
  • 1 legatura telina frunze
  • 2-3 morcovi
  • 2 -3 cepe
  • ardei iute
  • seminte de mustar
  • 2-3 radacini de hrean
  • bete de marar uscat cu seminte
  • 1 capatana mica de usturoi
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-castraveti-otet/