Cordon bleu
 
 
Cordon bleu - gordon bleu din piept de pui cu sunca presata, cascaval si crusta crocanta de pesmet. Un fel de pui umplut. Reteta pas cu pas cu toate secretele.
Autor:
Ingrediente
  • 400 g cotlet de porc (piept de pui, curcan, carne frageda de vitel, peste)
  • 8 felii sunca presata sau bacon, prosciutto
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper, cimbru, boia de ardei, alte condimente care va plac
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 200-300 g faina
  • ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cordon-bleu-din-piept-de-pui/