Drob in foietaj
 
 
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Ingrediente
  • 500 g maruntaie (de miel, porc, pasare, vitel)
  • 2 oua
  • sare, piper, ardei iute, nucsoara
  • 2 cepe mari uscate si/sau 1 legatura ceapa verde
  • 2 catei de usturoi sau 1 legatura usturoi verde
  • marar si patrunjel verde - cate 1 legatura
  • 1 morcov
  • 1 frunza de dafin
  • 50 ml vin alb
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura unt
  • 1 pachet aluat foietaj mare, de 1 kilogram
  • 1 lingura faina alba
  • 100 g smantana groasa
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/drob-in-foietaj/