Bors din oase de porc
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Ciorba, bors
Specific: Romaneasca
Portii: 10
- -1,4 kg oase de porc
- -1 ceapa mare(cam 200 g)
- --2 morcovi subtirei (200 g)
- -1 ardei gras
- -1 bucatica telina radacina(100 g)
- -100 g mazare sau fasole verde(optional)
- -1 lingura sare
- -1 ardei iute micut(optional)
- -300 g cartofi roz
- -1 l bors sau zeama de varza
- -300 ml suc de rosii sau 2 linguri pasta de tomate sau 3-4 rosii proaspete
- -leustean proaspat, patrunjel
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/bors-din-oase-de-porc/
3.5.3217