Ciorba de oase de porc
 
 
Ciorba sau bors de oase de porc, acra, cu multe legume si cartofi-o reteta atat de simpla si de gustoasa
Autor:
Portii: 10
Ingrediente
  • 1,4 kg oase de porc
  • 1 ceapa mare (cam 200 g)
  • 2 morcovi subtirei (200 g)
  • 1 ardei gras
  • 1 bucatica telina radacina (100 g)
  • 100 g mazare sau fasole verde (optional)
  • 1 lingura sare
  • 1 ardei iute micut (optional)
  • 300 g cartofi roz
  • 1 l bors sau zeama de varza
  • 300 ml suc de rosii sau 2 linguri pasta de tomate sau 3-4 rosii proaspete
  • leustean proaspat, patrunjel
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-oase-de-porc/