ALUAT RAPID PENTRU CROISSANT
 
 
Aluat rapid pentru croissant, cornuri fragede cu gust intens de unt.
Autor:
Tip reteta: Aluat
Ingrediente
  • -1 kg faina de cozonac
  • -600-650 ml lapte (aproximativ)
  • -50 g unt
  • - 14 g drojdie uscata (sau 40 g proaspata)
  • -un varf de cutit sare
  • -1 lingura de zahar
  • -faina pentru turat 100 g
  • Pentru umplutura
  • -unt 500 g
  • -faina 50 g
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/aluat-rapid-pentru-croissant/