Gasca umpluta a la d′Artagnan
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Gasca umpluta a la d"Artagnan este una dintre aceste retete, pe cat de simpla, pe atat de savuroasa
Autor:
Tip reteta: Gasca umpluta
Specific: Franceza
Ingrediente
  • -1 gasca de aproximativ 3 kg
  • -20 g sare
  • -3 g piper macinat
  • -1 g cimbru
  • -50 g unt
  • Pentru umplutura:
  • -1 kg de cartofi galbeni, fainosi
  • -organele de la gasca
  • -50 g unt
  • -1 ceapa
  • -20 g sare
  • -2 g piper
  • -1 g cimbru
  • -2 g salvie
  • Garnitura:
  • -1 kg cartofi roz, micuti sa poata fi pusi intregi
  • -1 kg mere micute
  • -500 g ciuperci
  • Sos de mere
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gasca-umpluta-a-la-d%e2%80%b2artagnan/