Sos de mere
 
 
Sos de mere este o reteta fantastica, obtinut din mere coapte, cu unt si extrem de putine condimente. Este recomandat alaturi de fripturi de porc, rata sau gasca, dar eu am facut si la friptura de curcan sau pui si a fost excelent.
Autor:
Tip reteta: Sos de mere
Specific: Franceza
Ingrediente
  • -500 g mere acrisoare
  • -50 g unt
  • -un strop de sare
  • -scortisoara pudra cat se ia cu 3 degete
  • -ghimbir pudra cat se ia cu 3 degete
  • -cateva linguri de sos de la friptura
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sos-de-mere/