Tort cu blat de nuca si crema caramel
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Tort cu blat de nuca si crema caramel, tort aniversar de ziua mea. Blat cu nuca si cacao, fara faina, mousse, caramel, frisca si mascarpone.
Autor:
Tip reteta: Tort
Ingrediente
  • Pentru blat:
  • -6 oua mari
  • -180 g zahar
  • -50 g unt topit
  • -150 g nuca sau migdale, alune, macinate
  • -50 g cacao
  • -1 praf de sare
  • Pentru caramel:
  • -250 g zahar
  • -100 g unt
  • -300 g smantana pentru frisca(minim 30 % grasime)
  • Pentru crema
  • -500 g frisca naturala(smantana cu minim 30 % grasime)
  • -250 g mascarpone
  • Pentru decor
  • --miez de nuca, ciocolata---
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-cu-blat-de-nuca-si-crema-caramel/