Pizza de post, clasica si crocanta, sau calzone-portofele moi si pufoase!!! Aluat cu exterior usor crocant si pufos la interior, cu umplutura din tot felul de legume si condimente, dupa preferinte sau buzunar: pizza cu ceapa, pizza cu dovlecei, vinete, ardei gras, porumb, masline
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Pizza de post
Portii: 1
Ingrediente
Pentru aluat:
- 300 g faina
- 1 pliculet drojdie uscata
- 30 ml ulei de masline
-1 lingurita rasa zahar
-200 ml apa calduta
- sare
Pentru sos:
-100 ml suc de rosii gros
-piper-cat se ia cu 2-3 degete
-busuioc proaspat 4-5 frunze sau ¼ lingurita uscat
-sare
Umplutura dupa gust:
Cepa verde sau uscata
-porumb
-dovlecei
-rosii
-ardei gras
-vinete
-masline
-ciuperci etc
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/pizza-de-post/