Conopida gratinata, reteta clasica
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Conopida gratinata, reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Bucatele usor crocante de conopida, imbracate in sos bechamel, cu mult cascaval. O nebunie!!
Autor:
Tip reteta: Conopida gratinata
Portii: 4
Ingrediente
  • -1 conopida de 1 kg aproximativ
  • -2 linguri pesmet
  • 50 g unt
  • -100 g cascaval sau parmezan
  • Pentru sosul bechamel:
  • -250 ml lapte
  • -25 g unt
  • -25 g faina (1 lingura)
  • -sare
  • -piper alb
  • -1 strop de nucsoara
  • -200 g cascaval sau parmezan
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/conopida-gratinata-reteta-clasica/