Conopida gratinata
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Conopida gratinata, reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Bucatele usor crocante de conopida, imbracate in sos bechamel, cu mult cascaval. O nebunie!!
Autor:
Portii: 4
Ingrediente
  • -1 conopida de 1 kg aproximativ
  • -2 linguri pesmet
  • -50 g unt
  • -100 g cascaval sau parmezan
  • Pentru sosul bechamel:
  • -250 ml lapte
  • -25 g unt
  • -25 g faina (1 lingura)
  • -sare
  • -piper alb
  • -1 strop de nucsoara
  • -200 g cascaval sau parmezan
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/conopida-gratinata-reteta-clasica/