Tarta cu petre si ciocolata
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru aluat (pentru o forma cu diametrul de 24 cm):
  • 250 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 pastaie de vanilie
  • Putina sare
  • 1 coaja de lamaie
  • Muguri de pin 30 g
  • Bucatele de ciocolata (dupa gust)
  • 5 g praf de copt
  • Pentru ganache:
  • 250 ml frisca lichida
  • 180 gr ciocolata (75 % ciocolata amara si 25% cu lapte)
  • 1 lingurita de miere de albine
  • 40 g unt
  • Compot de pere:
  • 3 pere mari
  • 1 litru apa
  • 250g zahar
  • 3 Ciusoare
  • Putina scortisoara
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tarta-cu-pere-si-ciocolata/