Cornuri pufoase, dospite, cu gem, o reteta extrem de simpla, ieftina, de post. Sunt foarte pufoase, se fac extrem de rapid, sunt ieftine, dintr-un kilogram de faina se fac 20-24 de cornuri mari, adica 2 tavi de aragaz :) . Se pot umple cu gem, nuca, fructe confiate, rahat, nuca de cocos, cacao cu zahar, scortisoara cu zahar
Autor: Gina Bradea
Portii: 20
Ingrediente
-1 kg faina
-500 ml apa calda (sau lapte daca nu e post)
-7 g drojdie uscata sau 25 g proaspata
-coaja de la 1 lamaie
-vanilie
-100 ml ulei pentru framantat (unt sau untura daca sunt de dulce)
-1 lingurita rasa de sare
-100 g zahar
-2-3 oua daca nu e post
Pentru umplut
-1 borcan de 400 g cu gem
Pentru uns
-100 g miere de albine si 100 g apa
-sau 100 g zahar si 100 g zahar + rom sau vanilie
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cornuri-pufoase-dospite-cu-gem/