Cascaval, mozzarella si branza pane
 
 
Cascaval, mozzarella si branza pane-reteta simpla, explicata pas cu pas, cu toate secretele. Ce fel de branza-cascaval se folosesc, ce fel se face invelisul ca sa fie crocant, sa nu curga branza din interior?
Autor:
Tip reteta: Aperitiv
Ingrediente
  • -cascaval- 300 g
  • -cas de oaie, capra, vaca(sarat, tare, sa se felieze usor)-200 g
  • -mozzarella bilute mici-300 g
  • Pentru sos:
  • -5 oua
  • -5 linguri faina cu varf
  • -200 ml apa
  • -sare
  • -piper proaspat macinat
  • -Faina si pesmet pentru crusta
  • -ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cascaval-mozzarella-si-branza-pane/