Gogosari in otet
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 3 kg gogosari
  • 700 ml otet
  • 200 g zahar sau miere de allbine
  • 100 ml ulei
  • 40 g sare
  • 2 linguri boabe de mustar
  • 1 lingura piper boabe
  • 3 frunze de dafin
  • 1 legatura hrean
  • 1 lingurita boabe de ienibahar
  • telina frunze
  • telina radacina-cateva felii
  • 2-3 morcovi pentru decor
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gogosari-in-otet/