Gogosari in otet
- 3 kg gogosari
- 700 ml otet
- 200 g zahar sau miere de allbine
- 100 ml ulei
- 40 g sare
- 2 linguri boabe de mustar
- 1 lingura piper boabe
- 3 frunze de dafin
- 1 legatura hrean
- 1 lingurita boabe de ienibahar
- telina frunze
- telina radacina-cateva felii
- 2-3 morcovi pentru decor
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gogosari-in-otet/
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