Fursecuri cu stafide si unt este o reteta veche, de cofetarie. Cred ca le stiti, se faceau in laboratoarele de cofetarie de pe vremuri, se mai numeau Furstafide sa Fourstafide :) . Daca va raman albusuri si nu stiti ce sa faceti cu ele, va recomand sa faceti repede cateva Fursecuri cu stafide si unt :) . Se fac tare repede, intr-o ora sunt gata!
Autor: Guna Bradea
Tip reteta: Fursecuri
Ingrediente
-240 g unt
-280 g zahar pudra
-380 g faina 00
-240 g stafide
-160 g albus (cantarit)
-vanilie
-1 praf de sare
-zahar pudra pentru decor
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/fursecuri-cu-stafide-si-unt/