“Zuppa inglese” este un desert traditional italian savuros, intalnit cu precadere in regiunile Toscana si Reggio Emilia, regiuni ce ii revendica si originea
Autor: Gina Bradea
Portii: 8
Ingrediente
Crema de lapte si ciocolata
750 ml latte
250 ml frisca lichida
7 galbenusuri
1 ou intreg
325 g zahar
80 g amidon de porumb
1 pastaie de vanilie
½ coaja de lamaie
150-200 g ( dupa gust) ciocolata amara 70 % cacao
200 g piscoturi
Sirop
150 ml apa
100 g zahar
50 ml lichior Alchermes
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/zuppa-inglese/