Paste a la Norma
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Paste
Specific: Italiana
Portii: 4
- -500-600 g paste
- -600 g vinete subtiri
- -800 g rosii proaspetye, bine coapte sau rosii in bulion
- -4-5 catei de usturoi
- -3 linguri ulei de masline pentru sos
- -sare
- -frunze de busuioc-20 g
- -ricotta sarata (200-250 g)
- -piper, ardei iute
- -Ulei pentru prajit
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/paste-a-la-norma/
3.5.3208