Prajitura Albinita - foi cu miere
 
 
Prajitura Albinita - foi cu miere este o reteta veche, una dintre prajiturile copilariei. Foi fragede cu unt si miere, crema de lapte, vanilata, cu gris si unt si un strat de gem acrisor - RETETA VIDEO. Este o prajitura deosebita, care se topeste-n gura, cu adevarat.
Autor:
Ingrediente
  • Pentru foi
  • -faina 550 g
  • -1 ou
  • -150 g zahar
  • -60 g unt
  • -120 g miere de albine
  • -50 g lapte (cantarit)
  • -1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • -1 praf de sare
  • Pentru crema
  • -600 ml lapte
  • -150 g gris
  • -250 g zahar
  • -coaja si zeama de la 1 lamaie
  • -300 g unt
  • -1 pastaie de vanilie
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-albinita-foi-cu-miere/