Sos bechamel
Durata Preg.
Durata gatit
Total
Sos alb sau sos bechamel, un sos cald, de baza, folosit la multe preparate, simplu sau ca baza pentru alte sosuri.
Autor: Gina Bradea
Portii: 1 kg
Ingrediente
- -1 l lapte
- -100 g unt + inca 1 lingurita
- -120 g faina (4 linguri cu varf)
- -10 g sare
- -2 g piper alb
- -1-2 g de nucsoara (noce moscatta) proaspat rasa
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sos-bechamel-reteta-toate-secretele/