Ciocolata in 2 culori: este o ciocolata care ne aminteste de copilarie. Se prepara rapid iar gustul este deosebit.

ciocolata de casa in doua culori 3 500x381 - Ciocolata in 2 culori

De sarbatori pregatesc tot felul de bunatati pentru cei dragi, imi place sa fac tot felul de dulciuri, prajituri si torturi pe care sa le daruiesc si prietenilor. Am mereu pe masa cate ceva dulce pregatit de mine, din ingrediente cat mai naturale, iar nelipsita este ciocolata de casa.

Ne place sa mancam totul gatit acasa.

Mai multe retete delicioase de la Dorina Sabau gasiti aici.

Pilaf de orez cu piept de pui si legume
Pilaf de orez cu piept de pui si legume

Ingrediente pentru reteta de ciocolata in 2 culori

Ciocolata de casa in 2 culori

Rating 

ciocolata de casa in doua culori 3 - Ciocolata in 2 culori
Este o ciocolata care ne aminteste de copilarie. Se prepara rapid iar gustul este deosebit.
Ingrediente
  • 200 g lapte praf
  • 50 g unt
  • 90 ml apa
  • 120 g zahar
  • Esenta de rom
  • O lingura cacao

Mod de preparare pentru reteta de ciocolata in 2 culori

ciocolata de casa in doua culori 4 150x150 - Ciocolata in 2 culori ciocolata de casa in doua culori 5 150x150 - Ciocolata in 2 culori ciocolata de casa in doua culori 1 150x150 - Ciocolata in 2 culori ciocolata de casa in doua culori 2 150x150 - Ciocolata in 2 culori

Apa impreuna cu zaharul si untul se pun la foc si se lasa sa fiarba pana cand s-au topit untul si zaharul, apoi adaugam esenta de rom.

Se ia vasul de pe foc si se adauga laptele praf.  Se amesteca foarte bine, sa nu ramana cocoloase.

Dupa omogenizare se pune jumatate din cantitate intr-un vas tapetat cu hartie de copt.

Cealalta jumatate de compozitie se amesteca cu cacao iar apoi se pune peste compozitia alba. Cu ajutorul unei linguri stropite cu apa rece se niveleaza ciocolata.

Se lasa la rece minim 2 ore.

Se pot folosi alte arome daca doriti sau nuci, alune , stafide. Eu o prefer simpla.

Sper sa va placa reteta mea de ciocolata in doua culori.

Pofta buna!

Reteta si fotografiile ii apartin Dorinei Sabau si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi

Mai multe retete de la Dorina Sabau gasiti aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,50.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Ciocolata in 2 culori
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3380

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.