Cartofi cu piept de pui la tigaie
Cartofi cu piept de pui – o reteta simpla si rapida, facuta la tigaie, numai buna pentru un pranz sau o cina in familie. Cartofii preparati astfel sunt deliciosi si cu siguranta aceasta reteta va fi indragita de intreaga familie.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de mancare, care sunt cel putin la fel de usor de preparat precum aceasta.
Puteti sa incercati si reteta de ficatei de pui cu ceapa si usturoi, tot la tigaie:
Sau puteti incerca reteta clasica de pulpe la cuptor:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi cu piept de pui la tigaie?
- 5 cartofi
- 1 piept de pui micut
- sare si piper
- jumatate de lingurita de boia dulce
- 3 linguri de ulei
- marar
- 30 gr de unt
- 3 catei de usturoi
- 1 pahar de apa
Cum se face reteta de cartofi cu piept de pui la tigaie?
Pieptul de pui se taie cubulete, se pune intr-un bol, se condimenteaza cu sare, piper, boia si o lingura de ulei.
Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei, un pahar micut de apa si se prajeste pieptul de pui pana se evapora apa si se rumeneste pieptul de pui.
Cartofii se curata si se taie cubulete mai mari si se fierb in apa cu sare, pana se inmoaie putin, apoi se scurg.
Cartofii scursi se pun peste pieptul de pui, se adauga usturoiul si untul si se mai tine totul pentru cateva minute pe foc, apoi se adauga mararul.
Aceasta mancare se serveste calda. Daca doriti, puteti pregati alaturi si un sos, e perfect alaturi de aceasta mancare.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Am facut o mancare usor si simplu, e o idee perfecta pentru un pranz sau o cina rapida.
Va astept cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa va intoarceti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna va doresc!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
