Bruschete simple din baghete
Bruschete simple din baghete: se feliaza bagheta, se prajeste si se serveste simplu sau cu diferite toppinguri. Se obtine rapid un aperitiv crocant si versatil, gata pentru aproape orice topping.
Ingrediente pentru reteta de bruschete simple
- 1 bagheta
Mod de preparare
Puteti citi mai jos reteta scrisa in continuare sau puteti opta pentru reteta video, unde puteti vedea indeaproape cum prepar totul.
Reteta video
Felierea baghetei
Se taie bagheta in felii de 5-6 mm grosime; se pot taia oblic pentru felii mai mari.
Prajirea feliilor
Se foloseste un sandwich maker si se prajesc feliile pana devin aurii si crocante.
Cum servim bruschetele?
Se lasa feliile sa se rumeneasca bine, apoi se servesc simple sau ca baza pentru salata de icre, salata de vinete, crema de branza, pate de ficat ori pate de peste.
Puteti incerca reteta clasica de bruschete cu rosii, sunt o minunatie, cu putin ulei si niste otet balsamic:
Sfaturile Ginei
- Se poate stropi usor painea cu ulei de masline si freca cu usturoi dupa prajire pentru aroma.
- Daca nu aveti sandwich maker, se prajesc feliile intr-o tigaie uscata sau la cuptor, sub grill, 3-5 minute pe fiecare parte.
- Va recomand taierea oblica pentru o suprafata mai mare utila toppingurilor.
- Se lasa feliile 2-3 minute la racit inainte de a se unge, pentru a mentine textura crocanta a painii.
Bruschetele simple din baghete se pregatesc rapid si ofera o baza crocanta perfecta pentru orice tartinabila sau topping preferat.
Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta, stati aproape, pregatesc multe alte bunatati pentru voi. 🙂
Iar daca va place ceea ce gatesc, va invit sa ma urmariti pe paginile de Facebook, pe Instagram, TikTok, Youtube si Pinterest.
Va recomand sa va inscrieti in grupul meu, pe Facebook, Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial, unde va pot ajuta foarte usor cu sfaturi si sugestii, gatim impreuna, ne sfatuim si socializam.
Va multumesc pentru vizita si va mai astept oricand in casuta mea virtuala, cu mare drag!
Va imbratisez si nu uitati intotdeauna ingredientul secret pentru cele mai delicioase mancaruri: presarati totul cu dragoste si cu un strop de bunatate!
Pofta buna, retete cu Gina Bradea!
