Briose Oreo – reteta simpla – sunt foarte usor de preparat si delicioase. Sunt ideale la micul dejun alaturi de un pahar de lapte sau pe mesele de sarbatoare, ca gustari.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti multe alte retete de dulciuri si prajituri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de briose cu fructe:
Iar daca va plac biscuitii Oreo, puteti sa incercati si reteta de tort Oreo, un tort rapid si delicios, fara coacere:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de briose Oreo?
Cantitati pentru 12 briose
- -200 ml lapte
- -o lingurita de otet
- -140 gr de zahar
- -60 ml de ulei
- -esenta de vanilie
- -10 gr de amidon
- -150 gr de faina
- -1 lingura de praf de copt
- -25 de biscuiti Oreo
- -sare
- -2 oua
- Pentru crema
- -200 ml smantana pentru frisca dulce
- -200 gr de mascarpone
- -50 gr de ciocolata neagra
Cum se face reteta de briose Oreo?
Intr-un bol se amesteca laptele cu otetul, uleiul, zaharul, ouale si vanilia si se mixeaza pana se topeste zaharul.
Se adauga apoi amidonul, faina si praful de copt si se amesteca pana se incorporeaza toata faina.
In forma pentru briose se pun hartiutele pentru briose si cate un biscuite Oreo.
Peste biscuiti se pune compozitia de briose.
Se coc la 180 grade pentru 25 minute.
Dupa ce s-au copt, se lasa la racit, apoi se scobesc putin in mijloc cu o lingurita si se umplu cu ciocolata topita la bain marie cu o lingurita de ulei.
Smantana pentru frisca se mixeaza cu mascarpone si se amesteca cu biscuiti maruntiti.
Se decoreaza briosele cu crema obtinuta, se pun deasupra biscuiti Oreo si cativa biscuiti maruntiti.
Asta este totul, briosele noastre sunt gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va spun: Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
