Biscuiti aurii, reteta rapida

Biscuiti aurii, reteta rapida

Biscuiteii aurii sunt un deliciu gata in doar cateva minute. Nu mai avem de framantat aluat si intins foi deoarece acest aluat este foarte moale si se pune in tava direct cu lingura.

Sunt foarte gustosi atat simpli cat si cu putina dulceata, crema de vanilie sau ciocolata, si sunt perfecti alaturi de un pahar cu lapte cald. Se pot pastra timp de 2 saptamani fara probleme intr-un vas inchis ermetic.

Ingrediente pentru Biscuiti aurii, reteta rapida

Biscuiti aurii

Rating  5.0 from 1 reviews

Biscuiti aurii, reteta rapida Biscuiteii aurii sunt un deliciu gata in doar cateva minute. Nu mai avem de framantat aluat si intins foi deoarece acest aluat este foarte moale si se pune in tava direct cu lingura.

Ingrediente

• 200 g faina
• 170 g zahar
• 170 g unt
• 40 g amidon de porumb
• 3 oua mari
• 1 praf de sare
• 1 lingura esenta de vanilie

3.5.3229

Preparare pentru Biscuiti aurii, reteta rapida

Cuptorul se preincalzeste la 140 C.

Aluat de biscuiti

Faina se amesteca cu amidonul si cu sarea.

Intr-un bol mare de mixer se amesteca ouale, zaharul si esenta de vanilie. Se bat la viteza mare timp de 2 minute pana capata o consistenta cremoasa. Se adauga untul topit si se omogenizeaza.

Sfat:

daca doriti sa adaugati un plus de gust de lamaie, se poate adauga coaja razuita de la 1 lamaie impreuna, cu untul.

Se adauga jumatate din cantitatea de  faina si se amesteca cu o lingura sau un tel si apoi se adauga si restul de faina si se amesteca bine.

Tava se tapeteaza cu hartie de copt si cu o lingurita mica se pune cate un cerculet de aluat. Acestea au un diametru de 3-4 cm si trebuie sa fie la aproximativ 3 cm distanta unele de altele deoarece se vor mai intinde in cuptor.

Se tin in cuptor la temperatura mica timp de 10 minute pana devin aurii.

Se lasa la racit si apoi se pot pastra in recipiente din sticala, portelan sau cutii din tabla.

Reteta si fotografiile ii apartin Mariei Pintean si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi

Mai multe retete de la Maria Pintean gasiti aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9,50

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_4CPq1efMpJ4

Haideti pe faleza la Galati! Eu si Ursul abia asteptam sa va intalnim #ginabradea

Asa faci cea mai buna pasca cu branza! Secretul unei umpluturi perfecte - Gina Bradea

Ne vedem pe faleza la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene! #ginabradea

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Biscuiti aurii, reteta rapida