Bagheta cu oua si mozzarella – o reteta rapida si tare gustoasa, perfecta pentru un mic dejun in familie, ce poate fi si un pranz delicios.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de mancare, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti sa faceti baghetele si acasa, vor iesi mult mai gustoase decat cele din comert:
Puteti sa faceti reteta de baghete la cuptor si cu alte umpluturi, in functie de ingredientele pe care le aveti la indemana, dar si in functie de gusturi si preferinte:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de bagheta cu oua si mozzarella?
- -o bagheta mica
- -40 gr de unt
- -4 oua
- -1/2 lingurita de boia
- -sare si piper
- -100 gr de mozzarella
- -oregano
- -o rosie
Cum se face reteta de bagheta cu oua si mozzarella?
Bagheta se taie felii.
Intr-o tigaie se pun untul la topit si feliile de bagheta si se prajesc pe ambele parti.
Intr-un bol se amesteca ouale cu sare, piper, boia, oregano si se pun peste feliile de bagheta.
Se coace cu capacul pus, pana ce oul este facut.
Dupa care se intoarce cu ajutorul unei farfurii, se pun deasupra mozzarella, rosia taiata felii, oregano si se mai coace cu capacul pus pana se topeste mozzarella.
Asta este totul. Reteta noastra este gata, in mod ideal aceasta mancare se serveste calda.
Poate fi mic dejun, gustare sau chiar pranz, cum preferati. Eu va invit cu drag sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
