Avocado toast – o reteta delicioasa si sanatoasa, numai buna pentru un mic dejun in familie si nu numai. Acest mic dejun este satios, gustos si foarte usor de preparat. Din doar cateva ingrediente si in maxim un sfert de ora micul dejun este gata.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte idei pentru micul dejun, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de shakshuka, care poate fi un mic dejun copios si consistent:
Sau puteti incerca reteta de omleta cu lipie si ciuperci, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de avocado toast?
- -1 avocado
- -2 linguri de cascaval ras
- -6 felii de paine
- -2 oua fierte
- -o lingurita de zeama de lamaie
- -1 ceapa micuta
- -sare, piper, boia un varf de lingurita
- -o lingura de ulei
- – patrunjel pentru decor
Cum se face reteta de avocado toast?
Ouale se fierb pentru aproximativ 6-7 minute, se lasa la racit, dupa care se curata si se dau pe razatoare.
Feliile de paine se prajesc pe o tigaie grill unsa cu ulei.
Avocado se zdrobeste cu o furculita si se amesteca cu ceapa taiata marunt, sare, piper si zeama de lamaie.
Pe feliile de paine prajita se pune avocado, deasupra se pune oul dat pe razatoare, apoi cascaval si se condimenteaza cu sare, piper si boia.
Se presara patrunjel deasupra.
Asta este totul, micul dejun este gata. E un preparat nu doar gustos, dar si extrem de sanatos, perfect pentru momentele in care ramanem fara idei pentru masa de dimineata.
Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti noua daca v-a placut avocado toastul. 🙂
Pana atunci, nu va spune decat sa aveti spor la gatit si: Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
