Ardei capia umpluti cu branza
Ardei capia umpluti cu branza – un aperitiv delicios si tare gustos, o reteta de inspiratie greceasca. Acestei ardei se pregatesc intr-un timp relativ scurt si sunt perfecti ca aperitiv sau ca gustare.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de aperitive, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti sa incercati reteta de salata de ardei copti, o reteta pe cat de simpla, pe atat de delicioasa:
Merita sa aruncati o privire si pe reteta de aperitiv din rosii si ardei, un alt preparat pe care il puteti incerca:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de ardei capia umpluti cu branza?
- 200 gr de branza de vaca
- piper, oregano si sare
- 1 catel de usturoi
- 4 ardei capia
- 25 gr de unt
- marar
- 50 gr de cascaval ras
- 2 linguri de crema de branza
Cum se face reteta de ardei capia umpluti cu branza?
Ardeii se spala, se usuca, se taie pe jumatate, apoi se curata de seminte si nervuri.
Intr-un bol se amesteca branza maruntita cu untul, crema de branza, cascavalul ras, mararul, piper, oregano, usturoi si sare, daca mai este nevoie.
Jumatatile de ardei se umplu cu crema obtinuta si se coc la air fryer, pentru 15 minute, la 190 de grade Celsius. La fel se pot face si la cuptor.
Dupa ce ardeii s-au gatit, ii scoatem din cuptor, ii lasam sa se raceasca putin si ii putem servi. Poate fi si un aperitiv rece, in functie de cum va place. 🙂
Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta si de abia astept sa va intoarceti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
