Rulada din nuca de cocos si lapte condensat este un desert rapid, usor de realizat, care se face doar din trei ingrediente. Recomand portie dubla, pentru ca dispare rapid de pe farfurie.
Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de rulade, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca clasica reteta de rulada cu gem, cu o foaie de rulada si un borcan de gem sau dulceata saturam toti pofticiosii:
Mai puteti incerca si reteta de rulada Stela, un alt deliciu care se face destul de usor:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de rulada din nuca de cocos si lapte condensat?
- -250 gr nuca cocos
- -250 gr lapte condensat
- -o lingura de cacao
- -nuca de cocos pentru ornat
Cum preparam reteta de rulada din nuca de cocos si lapte condensat?
Intr-un bol se pun nuca de cocos, laptele condensat si se amesteca foarte bine.
Din compozitia obtinuta se ia un sfert de compozitie si se amesteca cu lingura de cacao. amestecand pana se incorporeaza toata cacaua.
Compozitia fara cacao se pune pe folie alimentara, se intinde si se preseaza usor, obtinandu-se o forma dreptunghiulara.
Din compozitia cu cacao se face un snur cu diametrul de aproximativ 2 cm.
Snurul obtinut se pune peste compozitia fara cacao, la fel ca in fotografie.
Se ruleaza strans cu ajutorul foliei alimentare si se pune la frigider pentru cel putin doua ore.
Dupa cele doua ore se feliaza si se trec marginile feliilor prin nuca de cocos.
Asta este totul, reteta noastra de rulada este gata, va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta. Iar daca tot suntem la capitolul de dulciuri care se prepara usor, puteti incerca si reteta de gogosi, niste pufosenii care ies perfecte de fiecare data.
Va urez spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
