Fursecuri frunze umplute cu ciocolata
Fursecuri frunze umplute cu crema de ciocolata – niste fursecuri delicioase si usor de preparat, cu crema delicioasa din belsug. Vor fi bucuria copiilor si nu numai.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi multe alte retete de fursecuri, mai simple sau mai complicate, pentru toate gusturile si buzunarele. Aruncati o privire si sigur veti gasi cel putin o reteta pe gustul vostru. 🙂
Merita sa incercati reteta de fursecuri faguri, vedeti mai jos cat de bine pot sa arate, iar de gust nici nu cred ca trebuie sa va mai spune nimic:
Puteti sa aruncati o privire si pe reteta de nuci umplute cu crema de ciocolata, un alt desert delicios:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de fursecuri frunze umplute cu ciocolata?
- 2 oua
- 150 g zahar
- 500 faina
- 250 g unt
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 pliculet praf de copt
- un praf de sare
- Pentru crema
- 200 g ciocolata neagra
- 200 ml frisca lichida
Cum preparam reteta de fursecuri frunze umplute cu ciocolata?
Preparam crema pentru fursecurile frunza
Intr-o cratita putem frisca lichida, din momentul in care a ajuns in punctul de fierbere se da la o parte de pe foc se adauga ciocolata, lasam asa cateva minute, dupa care amestecam pana se incorporeaza toata ciocolata si devine o crema fina.
O lasam sa se raceasca, apoi o tinem la frigider pana la utilizare.
Facem si fursecurile
Intr-un bol se pun untul, ouale, zaharul, pliculetele cu zahar vanilat si un praf de sare, se mixeaza pana se topeste zaharul, apoi incorporam faina amestecata in prealabil cu praful de copt.
Framantam pana obtinem un aluat omogen si nelipicios.
Acoperim bolul cu pelicula transparenta si il tinem la frigider pentru 30 de minute.
Dupa care presaram putina faina pe masa de lucru, intindem aluatul in mod egal si decupam cu forma din dotare frunzulite, apoi tapetam tava de la aragaz cu hartie de copt si le asezam frumos, nu lipite intre ele, pentru ca mai cresc un timpul coacerii.
Cuptorul preincalzit inainte si se coc pentru 20 de minute la 180 de grade Celsius.
Dupa ce am copt toate fursecurile le lasam la racit, apoi le umplem cu crema cu ajutorul unui pos sau cu o lingurita.
Aceste fursecuri in forma de frunza sunt simple, dar deosebit de gustoase, copiii vostri vor fi un culmea fericirii!
Va invit cu drag sa le incercati si, ca intotdeauna, de abia astept sa reveniti si sa ne spuneti si noua cum au iesit fursecurile. 🙂
Va urez spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si pozele ii apartin lui Janette McDonallds, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
