Salata de orez negru cu pepene galben si branza feta
Salata de orez negru cu pepene galben si branza feta: o salata delicioasa si usor de preparat. Cum se gateste salata de orez negru? Cea mai gustoasa salata cu pepene galben si branza feta.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi o multitudine de alte retete de salate, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta. Puteti incerca cunoscuta salata boeuf, facuta dupa o reteta clasica:
De asemeni, merita sa incercati si gustoasa reteta de salata de vinete, un preparat nelipsit de pe mesele romanilor in aceasta perioada:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de orez negru cu pepene galben si branza feta?
- 250 g orez negru
- jumatate de pepene galben (3 felii pentru baza, 4 felii taiate cubulete)
- 150 g branza feta
- rucola
- sare si ulei de masline extravirgin (dupa gust)
- zeama de lamaie (optional)
Cum preparam reteta de salata de orez negru cu pepene galben si branza feta?
Orezul se prepara dupa instructiunile de pe cutie (punga), pepenele se curata de coaja, apoi trei felii le asezam pe farfurie (sau platou, dupa caz) in forma rotunda.
Taiem cele patru felii de pepene galben in cubulete si branza feta tot cubulete, apoi amestecam toate impreuna cu orezul negru.
Condimentam cu sare si ulei de masline extravirgin si zeama de lamaie (optional, doar daca va place) in interiorul feliilor de pepene din platou si decoram cu rucola.
Salata de orez este un preparat sanatos si satios care poate fi consumat in zilele calduroase sau de ce nu, poate fi servita ca atare si la cina.
Asta este totul, reteta este gata, in 10-15 minute avem un preparat delicios si gustos. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta aceasta de salata si va astept sa reveniti si sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pe final, nu imi ramane decat sa va urez spor la gatit si Pofta Buna!
Reteta si pozele ii apartin lui Janette McDonallds, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
