Rosii umplute cu orez
Rosii umplute cu orez: o reteta simpla, ieftina, de post sau de dulce, rosii delicioase si bine condimentate umplute cu orez si cascaval. O reteta pe placul tuturor.
Daca va place orezul si vreti ceva diferit incercati aceasta reteta, eu o fac foarte des este o reteta simpla cu ingrediente putine si foarte usor de facut. Puteti adauga si alte ingrediente pe care le aveti prin frigider, aceasta este reteta de baza, dar poate fi modificata, dupa gusturi si preferinte.
Pe blog gasiti si alte retete, cel putin la fel de delicioase si la fel de usor de preparat precum aceasta, mai jos puteti vedea doar cateva exemple:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de rosii umplute cu orez?
Rating
- -6 rosii
- -6 linguri orez
- -o lingura unt si putin ulei
- -un graunte usturoi
- -patrunjel
- -busuioc
- -sare
- -piper
- -4 linguri cascaval ras
- -cubulete de cascaval
Cum preparam reteta de rosii umplute cu orez?
Prima data pregatim rosiile, taiem partea de sus a fiecarei rosii, scoatem pulpa rosiilor le saram, apoi le punem la scurs.
Punem orezul la fiert cu putina sare si il fierbem foarte putin.
Intr-o tigaie punem untul si uleiul si un graunte de usturo,i pe care il frigem putin, apoi il scoatem afara si adaugam pulpa de rosii blenduita, fierbem pentru 10 minute la sfarsit punem sare, piper, patrunjel, cateva frunze de busuioc si mai fierbem 5 minute.
Sfat de la Gigi Vulturu
Daca tineti post, folositi doar ulei, nu si unt. Dublati cantitatea de ulei. Nu folositi nici cascaval.
Amestecam sosul de mai sus cu orezul, 4 linguri de cascaval ras si sare daca mai este nevoie.
Umplem rosiile pe jumatate, punem apoi cubulete de cascaval si din nou compozitia cu orez.
Intr-o tava tapeta cu hartie de copt punem rosiile umplute si alaturi capacele rosiilor deasupra punem putin ulei si le punem la cuptor la 180 grade Celsius, pana se inmoaie rosiile.
Servim calde rosiile umplute cu orez, cu siguranta vor fi un deliciu. 🙂
Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta.
Pofta Buna! 🙂
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
1 COMENTARIU
Sint foarte economice și ușor de facut