Tort cu ciocolata si cocos: un tort delicios, blatul de cacao, bilutele de cocos si ciocolata sunt o combinatie extraordinara.
Daca si dumneavoastra sunteti iubitori de nuca de cocos, nu ezitati sa faceti aceasta reteta.
Mai jos gasiti si alte retete, cel putin la fel de delicioase precum acest tort, le gasiti dand click pe poza:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de tort cu ciocolata si cocos?
Rating
- Bilute
- -250g ricotta
- -2 linguri zahar
- -150g fulgi de cocos
- Blat
- -3 oua
- -120g zahar
- -120g faina
- -30g cacao
- -1 pliculet praf de copt
- -un praf de sare
- Glazaura
- -150g crema de ciocolata
Cum preparam tortul cu ciocolata si cocos?
Este un tort simplu si foarte usor de facut.
Pentru inceput vom face bilutele pentru ca vom avea nevoie sa le punem in blat inainte de a-l baga la cuptor.
Asadar, amestecam bine ricotta cu cele doua linguri de zahar peste care vom adauga treptat fulgii de cocos.
Omogenizam amestecul si incepem sa formam din acesta niste bile pe care le vom baga la frigider pana pregatim blatul.
Pentru blat mixam putin ouale intregi cu praful de sare dupa care adaugam zaharul si continuam mixarea pana acestea incep sa capete aspect spumos si incep sa se albeasca.
Peste ele cernem faina, mixam si adaugam praful de cacao.
Omogenizam bine, adaugam praful de copt, amestecam si compozitia obtinuta o turnam intr-o tava rotunda (20cm) tapetata cu hartie de copt.
In blat vom aranja cateva bilute (vom pastra bilute si pentru decor), apoi vom baga tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute, pana va trece testul scobitorii.
Cand prajitura este gata o scoatem de la cuptor, o lasam sa se racoreasca apoi o glazuram cu ciocolata si o decoram cu bilutele ramase si fulgi de cocos.
Tortul cu ciocolata si cocos este un desert simplu, deloc costisitor, de efect si delicios.
Incercati aceasta reteta, merita!
Pofta buna!
Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
Super combinație. Mulțumesc pentru rețetă.