Rosii umplute cu branza feta – la cuptor sunt o delicatesa greceasca si se servesc fierbinti. Sunt foarte usor de facut si sunt ideale ca aperitiv cald.
Mai multe retete rapide gasiti aici. Putem gati multe retete delicioase si aspectuoase in timp foarte scurt.
Ingrediente pentru reteta de Rosii umplute cu branza feta – la cuptor
Rating
- 4 rosii mari si coapte
- 150 g branza feta
- 1 ceapa mica
- 2 fire de patrunjel
- 50 g pesmet
Mod de preparare pentru reteta de Rosii umplute cu branza feta – la cuptor
Cuptorul se preincalzeste la 170 C.
Rosiile se spala bine si se taie partea de sus unde au fost prinse de planta (se taie o felie). Cu o lingurita mica, se scot cu grija, samburii si pulpa rosiei si se pun in vase separate. Este mai usor sa scoateti samburii prima data deoarece acestia se arunca apoi.
Sfat:
este bine ca rosiile sa fie cat mai coapte deoarece se vor si curata in interior mai usor iar gustul va fi mult mai bun.
Pulpa se taie bucati mici si se amesteca cu branza feta maruntita, ceapa tocata marunt, patrunjelul tocat marunt si pesmetul. Se amesteca bine si se pune compozitia inauntrul rosiilor. Se presara putin pesmet deasupra.
Sfat:
se pot prepara de dimineata si se tin la frigider pana urmeaza sa fie gatite.
Se tin la cuptor timp de 15 minute si se servesc fierbinti.
Reteta si fotografiile ii apartin Mariei Pintean si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi
Mai multe retete de la Maria Pintean gasiti aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 10 cu felicitari!
Mult succes!
Mult succes, Maria!
Felicitări