Pe munte la Serra di San Quiricco

Pentru ca ieri a fost sarbatoare (Izvorul tamaduirii) am curatat prin curte la canalele de apa si apoi am profitat de vremea frumoasa si am plecat la plimbare. Cam la 40 de km distanta de noi este Serra di San Quiricco, o statiune pitoreasca montana- pe care-am ocolit-o si-am mers pe munte, in salbaticie. 🙂 Am trecut prin sat si am urcat aproape de varf, am oprit masina si am stat intr-o poienita, sa ne bucuram de panorama. Iubesc muntele, albastrul infinit al cerului impletit cu explozia de verde primavaratic al muntelui, tare mult mi-as dori o casuta in varf de munte. 🙂 Am cules flori, am gasit cyclame salbatice, cimbrisor, salvie, niste floricele absolut superbe, ceva intre gura leului si zambile (albe, galbene, mov si indigo), am stat in iarba si am adulmecat cu nesat mirosurile acelea proaspete (nu sunt vaci in zona aceea, deci nu era  nici o baliga 😛 ), am admirat zborul gazelor si cantecul pasarelelor. 

Am urcat la pas cam 3 kilometri si apoi am coborat printre brazi, intr-un peisaj superb. Bineinteles ca mi s-a descarcat bateria la aparat si n-am facut prea multe poze, ca altfel n-ar avea farmec. 😀 Plecasem de acasa cu gandul sa profitam de ziua insorita (au fost 24-25 de grade si m-a prins putin soarele) si sa culegem muguri de brad si ceva flori de soc si de salcam. Ei….si cum socoteala de-acasa nu se potriveste cu cea din targ, n-am gasit soc si salcam (ori nu puteam opri, ori erau prea sus si n-ajungeam), dar am gasit cimbrisor salbatic si am cules muguri de brad.

La intoarcere, am trecut printr-un satuc, Santa Elena si nu am ratat ocazia de a merge si la biserica. Biserica Santa Elena este veche, frumoasa, am fost de cateva ori la slujba (nu ma deranjeaza ca este catolica, imi place), dar atractia mare este ca alaturi are un tarc mare, unde sunt caprioare. Am iubit si caprioarele, le-am hranit cu bucatele de paine (am luat special de-acasa), le-am mangaiat cu varfurile degetelor, prin gard si apoi, cu sufletele pline de frumusete si cu bateriile incarcate, ne-am intors acasa.

pofta.buna.gina.bradea (2) pofta.buna.gina.bradea.jpg (4) pofta.buna.gina.bradea.jpg (5) pofta.buna.gina.bradea.jpg (6) pofta.buna.gina.bradea.jpg pofta.buna.gina.bradea.jpg (2) pofta.buna.gina.bradea.jpg (3)

Ne-am bucurat de o zi minunata, am cules si cateva flori, iar astazi deja am inceput sa pregatesc mugurii de brad si cimbrisorul. Stati pe-aproape daca v-am starnit curiozitatea si sa vedeti ce pregatesc din ele. Sa va vad, ghiciti?? 🙂

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Pe munte la Serra di San Quiricco
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3380

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.