Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan, ideali pentru orice ocazie mai ales pentru calatorii. Daca nu ai prea multe idei acesti biscuiti te scot din impas. Pot fi consumati atat de noi adultii cat si de copii.

Este o reteta simpla si la indemana oricui, ce necesita putine ingrediente dar si putin timp!

 

Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

 

Ingrediente pentru reteta de biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Rating 

biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 6 500x326 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Ingrediente
  • -250 g faina
  • -250 g unt
  • -250 g ricotta
  • -1 praf de sare
  • -1ou pentru uns
  • -50 g de seminte susan,mac,chile

 

Cum preparam reteta de biscuiti cu susan?

biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 2 150x150 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 3 150x150 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 4 150x150 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 5 150x150 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Modul de preparare este unul extrem de simplu.

Se amesteca faina cu ricotta si untul rece ras pe razatoarea mare. Se amesteca toate ingredientele bine, obtinandu-se un aluat lipicios. Bagam aluatul invelit in folie alimentara la frigider pentru o ora dupa care il scoatem.

Se pudreaza blatul de lucru cu faina si se intide o foaie cu o grosime de 0,5cm. Folosim diferite forme decupand cu ele biscuitii.

Punem biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii ungem cu oul batut. Deasupra presaram semintele si bagam biscutii la cuptorul preincalzit la 180 de grade celsius. Ii lasam la copt pana incep sa prinda o culoare rumenie.

Sunt deliciosi. Fetita mea ii adora, ii facem de fiecare data cand plecam la drum.

Pentru aceasta reteta putem sa folosim orice fel de branza (telemea, cascaval, ricotta ).
Recomand cu mare drag aceasta reteta. Putin timp, putini banuti dar un gust extraordinar. Biscuitii se topesc in gura,dispar ca prin minune.

Pofta buna!

biscuiti fragezi cu unt branza si seminte de susan 1 500x400 - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 10 cu felicitari!

 

Facem pasta de mici acasa, apoi ii asezam pe tavite, asa cum ii vedeti. Am pus acum si carne de curcan, de aceea sunt asa de albi. Pot manca si eu, sunt mai de regim 🙂 Las reteta dedesubt. Ingrediente: -850 g carne de curcan (piept si pulpe dezosate) -150 g slanina de porc 2 lingurite rase bicarbonat de sodiu 300 ml apa minerala sau supa de oase (poate aveti ramasa dupa ce ati gatit altceva) 16-18 g sare piper – 3 g 3 – 5 g ardei iute sau boia de ardei iute un varf de cutit chimen macinat (2 g) cimbru – 2 g ienibahar – 6 boabe -1 g coriandru 2 g (condimentele se pun dupa gust – mai intai cat am specificat eu, apoi se probeaza gustul) usturoi romanesc (nu chinezesc, pudra) – 1 capatana-din cel care are coaja roz, e mai aromat #ginabradea #reteta #mici #mititei
Am facut pasta de mici! Va las si voua reteta
placeholder - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Framantam aluatul de cozonac cu 10 galbenusuri - Gina Bradea
placeholder - Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Am aprins cuptorul si ne pregatim sa facem bunatati: cozonaci si paine! Ca pe vremuri, ca la tara!
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3387

Alte retete

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.